Fish Nude AsianFusion - Sushi Giapponese

8pz nigiri di salmone

Sashimi salmone 6pz
Sashimi tonno 6pz
Gamberi rossi 2pz, Scampi 1pz
6 pezzi nigiri, (3 salmone, 1 tonno, 1 branzino, 1 gambero cotto)
16pz maki assortiti (rainbow, tiger roll)

Ebiten 8pz
Salmone avocado 8pz
Philadelphia 8pz
California 8pz

Uramaki pistacchio 8pz,
Uramaki mango chili 8pz,
Hossomaki salmone cotto 6pz.

Uramaki ebiten 8pz,
Hosso truffle suzuki 6pz,
Hossomaki croccante 6pz.

Salmone avocado 8pz
Hossomaki salmone 6pz
Sashimi salmone 6pz

4 tipi di temaki
Tem.Sake avocado,
Tem. Ebiten,
Tem. Philadelphia,
Tem. California.

6pz nigiri (3salmone 1tonno 1branzino 1 gambero cotto),
6pz sashimi salmone,
6pz hosomaki croccante,
24 pezzi uramaki shake avocado, california, ebiten.

Flambé 8pz,
Ebi flower 8pz,
Almond flo’ 8pz,
Burrata smoking 8pz.

Polpette con polpo e insalata, condito con maionese, teriyaki e katsubushi. Meatballs with octopus and salad, dressed with mayonnaise, teriyaki and katsubushi.

Involtino ripieno di verdure misto

freddo

Alghe croccanti con sesamo

Fagioli di soia

Insalata con gamberi, cetriolini, sesamo, polpa di surimi e oliva

Gamberi avvolto con sfoglia croccante
3 pezzi

Insalata mista

Ravioli ripieno di merluzzo
3 pezzi

Ravioli di carne
3 pezzi

Raviolo ripieno di seppia
3 pezzi

Ravioli di gamberi e pollo
3 pezzi

Ravioli di carne alla piastra
3 pezzi

Ravioli di gamberi
3 pezzi

Pane bianco orientale
2 pezzi

Riso saltato con gamberetti, anarcardi, surimi, maionese verdure, mais, uva secca e teriyaki

Riso bianco

Riso saltato con piselli, gamberi, zucchine, carote, mais e uova

Riso saltato con con piselli, prosciutto carote, zucchine, mais e uova

Riso saltato con piselli, zucchine, carote, mais e uova

Gnocchi di riso saltati con gamberi, surimi, calamari, zucchine, carote, cipolla, funghi shitake, germogli di soia e uova

spaghetti di riso massiccio saltati con gamberi, calamari, surimi, misto di verdure e uova

Spaghetti di grano saraceno saltati con gamberi, misto di verdure e uova

Spaghetti riso saltati con gamberi, surimi, calamari, misto di verdure e uova

Spaghetti thailandesi saltati con germogli di soia e limone con top arachidi e salsa di arachidi

Spaghetti di riso massiccio saltati con misto di verdure e uova

Spaghetti di riso massiccio saltati con gamberi, misto di verdure e uova

Spaghetti soia saltati con misto di verdure e uova

Spaghetti di grano saraceno saltati con misto di verdure e uova

Gnocchi di riso saltati con zucchine, carote, cipolla, funghi shitake, germogli di soia e uova

Spaghetti di grano saraceno saltati con gamberi, calamari, surimi misto di verdure e uova

Spaghetti riso saltati con gamberi, surimi, calamari, misto di verdure e uova

Spaghetti di riso saltati con misto di verdure e uova

Gambero cotto, kataifi, scaglie di tempura, fette di salmone scottato, erba yogurt dressing, teriyaki e semi di zucca

Gambero cotto, kataifi, surimi, maionese salsa barbecue e polpa di surimi naruto

Gambero cotto, kataifi, salmone tartara, crema guacamole, petali di mandorle e teriyaki

Gambero cotto, crema guacamole, pasta kataifi e teriyaki

Affettati di pesce misto
12 pezzi

Affettati di butterfish

1 pezzo

3 pezzi

Ostrica
1 pezzo

Affettati di salmone

Affettati di tonno

Affettati di branzino

Tonno

Salmone

Salmone scottato con salsa flambé e pistacchio

Gambero cotto

Branzino

Ricciola

Tonno scottato con teriyaki e salsa tartufo

Salmone

Rotolo avvolto con pasta kataifi fritto con top di philadelphia, tartara di salmone con teriyaki e salsa basilico

Rotolo fritto con top philadelphia, pasta kataifi e teriyaki

Branzino

Rotolo fritto con top philadelphia, mango e teriyaki

Rotolo fritto con top philadelphia, branzino speziato, salsa tartufo e teriyaki

Tonno

Salmone, insalata e philadelphia

Gamberi in tempura, philadelphia e teriyaki

Surimi, maionese gambero cotto e avocado

Salmone e avocado

Tonno e salsa piccante

Salmone e salsa piccante

Tartara salmone, gambero in tempura e teriyaki

Tonno e avocado

Riso avvolto dall’ alga, gambero cotto, surimi e salsa maionese

Riso avvolto dall’alga con top di philadelphia, kataifi e teriyaki

Riso avvolto da tonno con top tartara di tonno e sesamo dressing

Riso avvolto con zucchina scottato con top tartara gambero cotto speziato e maionese

Riso avvolto da branzino con top tartara di branzino speziato e salsa basilico

Riso avvolto da salmone con top tartara di salmone e salsa yuzu

Riso avvolto dall’ alga e tartara di salmone e salsa agrumi

Riso avvolto con salmone con top di philadelphia, kataifi e teriyaki

Riso avvolto da salmone con top uova di salmone e philadelphia

Rotolo fritto ripieno di salmone e avocado

Surimi, maionese, gambero cotto, maionese e avocado

Surimi, maionese, avocado, gamberi in tempura, uova di pesce volante, scaglie di tempura e teriyaki

Salmone, gambero cotto, avocado, mango, fior di zucca in tempura e teriyaki

Sfoglia croccante, philadelphia, tartara di tonno e salsa di tartufo
2 pezzi

Carpaccio di branzino con salsa ponzu olio shiso, mango e avocado

Sashimi di salmone, con cioccolato fondente, lemon zest e yuzu sauce

Bruschetta fritto con tartare di gamberi, funghi shintake, maionese e teriyaki

Affettato di tonno con polvere di satay scottato e teriyaki

Carpaccio di salmone scottato, pomodorini, salsa a base di prezzemolo, sette spezie di shimichi e olio verde

Letto di riso con tartare di salmone, philadelphia, salsa mango, teriyaki e kataifi

Carpaccio di salmone con salsa ponzu, salsa mango e olio verde

Riso venere ricoperto con mango, avocado, tartara salmone e mandorle, con guarnizione salsa yuzu

Bruschetta fritto con tartare di tonno, maionese, teriyaki, erba cipollina e tobiko

Philadelphia, tartara di tonno, salsa tartufo, teriyaki e pomodorini

Riso in fritto con top di tartara tonno, formaggio, polvere matcha, maionese e teriyaki

Fiori di zucca in tempura, mango avvolto con salmone, miele e teriyaki

Tartara di tonno con salsa ponzu, olio verde e chips di funghi enoki

Riso in fritto con top di tartara salmone, salsa mango e teriyaki

Philadelphia, tartara di salmone, mandorle, salsa mais e teriyaki

Sfoglia di alga fritto, philadelphia, tartara di salmone e salsa tartufo
2 pezzi

Salmone affumicato, gambero cotto arrotolato con fette di melone, olio verde, lemon zest e salsa miso

Tartara di salmone con salsa agrumi, olio verde e pasta kataifi

Involtino di riso con tartara di salmone, avocado e salsa sesamo dressing e teriyaki

Philadelphia, salmone cotto speziato, mango avocado e teriyaki

Mango e avocado avvolti con salmone, uova di tobiko e salsa mango

Tempura di gamberi avvolti con salmone, philadelphia, cubetti d’arancia e salsa agrumi yuzu

Gamberi in tempura, philadelphia, avvolto con pesce misto e teriyaki

Gamberi in tempura, philadelphia, avocado e teriyaki

Salmone, avocado e sesamo

Tonno, salsa piccante e sesamo

Salmone, avocado e pesce misto

Salmone speziato fritto con affettati di mango e salsa piccante

Gamberi in tempura, asparagi, philadelphia, fette di tonno e salsa tartufo scottato

Surimi, maionese, avocado, gambero cotto, tobiko, salmone affumicato e salsa burrata

Surimi, maionese, gambero cotto, tobiko e avocado

Fior di zucca in tempura, gambero cotto, tartara di salmone, petali di mandorle e teriyaki

Tonno, avocado e sesamo

Salmone cotto speziato con salsa teriyaki e pasta kataifi

Gamberi in tempura, philadelphia, tartara di salmone, fior di zucca in tempura, teriyaki e salsa basilico

Salmone, salsa piccante e sesamo

Salmone speziato fritto, philadelphia, mango, salmone, pasta kataifi, salsa mango e teriyaki

Gamberi in tempura, philadelphia, pasta kataifi e teriyaki

Salmone, insalata, philadelphia e sesamo

Gamberi in tempura, mango, avocado, philadelphia con top tartara di salmone e teriyaki

Salmone, avocado, fette di lime, spuma di limone e teriyaki

Tartara di salmone, avocado, fette di salmone scottato, salsa flambé e pistacchio

Pesce bianco fritto, asparagi, philadelphia con top carpaccio di butterfish scottato, gambero rosso e salsa orange miso dressing

Polpa di surimi, maionese carpaccio di mango, avocado, salsa a base di burrata e salsa lampone

Roll di surimi, maionese con salmone, mela verde, fette di lime, succo di limone e polvere shimichi

Roll salmone con top di crema guacamole, pistacchio, tartara branzino speziato, peperoncino verde e salsa passion fruit

Roll di surimi, maionese ricoperto di pistacchio, carciofi, fette di zucca fritto, burrata e polvere shimichi

Polpa di surimi, maionese, pezzettini di mango, avocado, salsa a base di burrata e salsa lampone

Roll salmone con top salmone scottato, fette di pesca, basilico, pomodorini, anacardi, salsa di passion fruit e teriyaki

Roll salmone con top di tonno marinato scottato, funghi shitake, philadelphia, erba cipollina e teriyaki

Roll di salmone con tartara di tonno, carciofi, crema di zucca, teriyaki e salsa tartufo

Con peperoni, cipolla rossa, pepe nero e pepe dello si - chuang

Con salsa chili e pepe dello si - chuang

Con funghi, bamboo e funghi mu - er

Abbinato con ananas, litchi e peperone

Con peperoni, cipolla rossa, pepe nero e pepe dello si - chuang

Con funghi, bamboo e funghi mu - er

Abbinato con ananas, litchi e peperone

Con peperoni, cipolla rossa, pepe nero e pepe dello si - chuang

Con salsa chili e pepe dello si - chuang

funghi, bamboo e funghi mu - er

Salmone, gamberoni, seppia, surimi, baby mais, porro, funghi, peperoncino e peperoni

Verza, cipolla, porro e peperoncino

Manzo, baby mais, porro, funghi e peperoni

Patate, cipolla e peperoncino

Filetto di branzino e salsa teriyaki

Spiedini di calamari e teriyaki

Spiedini di pollo e teriyaki

Gamberoni alla griglia

Spiedini di gamberi e teriyaki

Filetto di salmone in salsa teriyaki

Pollo fritto

Pane orientale fritto
2 pezzi

Anelli di calamari fritti

Tempura di gamberi
3 pezzi

Zucca impanata

Gamberi fritti

Tempura di patata rossa, zucchine, melanzane e funghi orientale

Anelli di cipolla fritta

Tempura di gamberi e verdure